Marc Haeberlin

Situé à Illhauesern, L’Auberge de l’Ill est une institution gastronomique familiale dirigée par le chef Marc Haeberlin, offrant une cuisine raffinée et généreuse dans un cadre bucolique au bord de la rivière Ill. Récompensée de 2 étoiles Michelin, elle perpétue depuis plus d’un siècle l’excellence culinaire alsacienne, mêlant tradition et créativité.